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Anti-Tequila-Kater-Frühstück
Ja, wir hatten gesagt, wir haben dazu gelernt und ja, wir hatten gesagt, wir wollen es nicht übertreiben und es ist auch richtig, dass wir nicht dazu gelernt und es übertrieben haben.

Doch es gibt auch etwas gutes: Wir sind auf den Wunsch vom Dieter eingegangen und haben auch mal etwas gekocht, während er anwesend war. Körperlich, nicht geistig!!

Es war wieder früh morgens, genau genommen um 1 Uhr, wir waren "putzmunter" und hatten Hunger. Was dann folgte, ist echt nichts für schwache Nerven.

"Das Anti-Tequila-Kater-Frühstück
(Rezept für 2 Personen)


Zutaten:
* 500g Nudeln
* 200g Jagdwurst
* 50g Knoblauch
* 25g Pfeffer
* 25g Paprikagewürz
* 25g Curry
* 1 Dose süße Erdbeeren
* 1/4 Flasche Essig (10%ig)
* 1/2 Flasche Maggi Würze
* Salz
* Nutellareste


Zubereitung:

1)
Setzen sie einen Topf mit Wasser auf die heiße Herplatte, schütten sie etwas Salz und etwas Öl mithinein und bringen sie das Wasser zum Kochen. Danach geben sie die Nudeln dazu. Gleichzeitig setzen sie eine natürlich viel zu große Pfanne auf die zweite Herdplatte, in der sie die klein geschnittene Jagdwurst in etwas Öl anbraten.

2)
Während das Gesamtbild langsam vor sich her köchelt, beginnen sie damit die Dose mit süßen Erdbeeren zu öffnen, welche vorher einige Monate eingelagert gewesen sein sollte (Danke Mutti!) und geben sie mit in die Pfanne zu der Jagdwurst und dem Öl. Wider aller Erwartungen wird aus Rosa und Rot alles andere als ein Rot-Ton, wundern sie sich nicht, das dürfte normal sein.

3)
Nun sollten sie anfangen die insgesamt 125g an Pulvergewürzen in die Pfanne hinein zuschütten und es ordentlich darin vermängen. Es dürfte immer noch keine rote Farbe vorhanden sein, sondern eher ein milchiges Braun-Grau-Grün-Gemisch. Markant ist der ekelhafte Gestank.

4)
Nun geben sie den Essig mit in den nun eher als Suppe zu definierenden Pfanneninhalt, woraufhin der Gestank beziehungsweise der wohlriechende Geruch noch ekelhafter werden sollte. Vergessen sie auch nicht die Nutellareste ordentlich unter zurühren.

5)
Weil sie sich sicher genauso wie wir eine Sinfonie für ihre Geschmacksnerven wünsche, würzen sie die kochenden Nudeln nun mit Maggi und lassen sie es ordentlich durch- beziehungsweise einziehen. Fertig und servierbereit dürfte nun die Delikatesse sein.

Wenn sie dieses Gericht aufessen, dann sind sie härter als wir, denn wir haben es nicht herunter bekommen, sondern es später als Aschenbecher benutzt, was den Anblick wirklich verbessert hat. Da sie ja aber sicherlich noch ein paar gekochte Nudeln übrig haben, können sie ja einfach diese mit etwas Ketchup und Käse essen.

Bon Appetit!!


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